恶性肿瘤饮食护理的3大误区
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对于病人,多数家属都会遵循多补有益的原则,会拼命给患者吃有营养的食物,而不管是不是对疾病有帮助,事实上,对疾病患者的护理要根据实际的病情来决定饮食,哪些东西能吃哪些东西不能吃都有规定。
1.过度进补
有的患者经抗肿瘤治疗后,体质虚弱,于是大量进补。人参、虫草、灵芝、甲鱼等短期内大量食用,这也是不对的。
中医学中有“虚不受补”之说。肿瘤患者经手术、放化疗后,食欲差,胃肠功能明显削弱。此时大量进补,机体不能有效吸收。一旦有碍“脾胃运化”功能,会使患者食欲更差,胃肠功能不易恢复,形成恶性循环,反而不利于患者恢复。 建议肿瘤患者初期饮食宜清淡可口,由于肿瘤治疗是个长期的过程,进补不应急于一时,要循序渐进。
2.减少进食
有一种错误的观点,过去和现在长久盘踞在一些肿瘤患者的心头:吃的越好,肿瘤长得越快,应该减少进食,“饿死”肿瘤。
可到目前为止,还没有临床实验证明“饥饿疗法”对肿瘤患者行之有效。但因为全身营养状况差,体力状况低下,不能完成足量抗肿瘤治疗的患者却十分常见。因此,“饿死”肿瘤没有科学道理,不可取。而维持良好的营养状况才是肿瘤治疗的基础。
3.盲目忌口
民间有“发物”一说,许多患者因担心食用后肿瘤复发而“不敢越雷池一步”,盲目忌口。
现代医学研究表明,“发物”致病主要是由于食物中含有的激素、异体蛋白、组胺等物质导致旧病复发、皮肤过敏等。目前,现代医学研究在这一领域上没有确切的科学依据证明吃了所谓“发物”一定可致肿瘤复发。而一些所谓“发物”中富含优质蛋白、矿物质等,对维持肿瘤患者良好的营养状态有重要作用。因“发物”之说就一口不沾,似有因噎废食之弊。 故此建议,肿瘤患者不要盲目“忌口”。所谓“忌口”,是根据不同种类的疾病和症状合理饮食。比如,肝癌患者不宜吃油腻、油炸、烟熏的食物;食管癌患者要忌粗糙、霉变的食物;腹水的肿瘤患者要限盐和水;血小板较低,有出血倾向的患者要忌活血化瘀的食物和中药;化疗后出现腹泻的患者要忌粗纤维比较多的食物等等。
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