选购婴儿米粉 可先学营养标准
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婴儿米粉的维生素等营养成分含量都有严格的国家标准,建议妈妈们选购前可先学习相关营养含量标准。
买前先学学相关标准
专家建议,妈妈们可重点了解一下婴幼儿米粉的营养成分标准,这样才能看懂营养表,买得放心。
根据国家质检总局公告,平常抽查依据了强制性国家标准《婴幼儿断奶期辅助食品》、《婴幼儿断奶期补充食品》、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》等规定。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员朴建华教授介绍,以上标准是婴幼儿米粉的营养成分是否合理的依据,它们的全文都可以买到或在网上查询,妈妈们可以从中获取关于婴幼儿米粉在营养成分、标识、分类等各方面的规定。
婴儿米粉类型不同含量标准不同
婴幼儿米粉有好几类,不同的类型所规定的成分、含量都不相同,如抽查中不合格的维生素a、c、d等。
其中,“断奶期补充食品”指为弥补母乳或婴幼儿配方食品中某些营养素不足而生产的食品,每100克的维生素a的含量须在1000-1500国际单位,维生素d须在200-600国际单位;“断奶期辅助食品”指当母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要时,为婴幼儿断奶时期生产的配方食品,每100克维生素a的含量须在1200至3900国际单位、维生素d须在200至400国际单位,而维生素c则须大于等于40毫克。
据介绍,如果作为主要营养指标的蛋白质、各种维生素和微量元素的含量实际低于和高于国家标准,都可能导致婴儿营养不良,所以购买时要看各含量是否合理。
看清类型莫选错
目前市场上的婴幼儿米粉产品琳琅满目,妈妈们在选购婴儿米粉的时候除了看清成分含量,还要看清类型,当心选错。
在gb10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》中,婴幼儿配方粉的营养成分能满足0至6个月正常婴儿发育的营养需要,而并不像断奶期辅助食品或补充食品那样只起辅助或补充作用,营养成分的含量标准又异于另两类。
专家提醒,在购买时首先要看清类型,婴幼儿配方粉应有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”的提示,而断奶期配方米粉则应写明是“断奶期配方食品”还是“断奶期补充食品”。
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