每天吃芝麻好吗?
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随着社会的进步,人类的生活多样化发展,餐饮业越来越丰富化了,餐桌的饭菜每天都在变化着,荤素搭配,营养更加的合理化。有很多种食物一直都是茶余饭后的补品,能补充餐桌的的饭菜所不能带来的营养。作为芝麻,不仅是餐桌上香油、麻油的原料,还是点心、馅饼的配料。
日常生活中,人们常吃的芝麻制品有:芝麻粉,芝麻糊,芝麻饼,芝麻酱。常吃芝麻有以下保健效果:护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
芝麻不仅是可以作为直接食用的食材,还是很多产物的原料。因为它的功效,作为芝麻品种之一的黑芝麻,就成了洗发露的成分之一。可以看出芝麻用处的广泛,营养价值的全面。所以每天吃一点芝麻,对身体是有莫大的好处的。
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