在家就能吃披萨 五种做法让你一次吃个够
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早餐小比萨
在香喷喷的面饼上配上多变的披萨料,黏黏的芝士勾起人再咬一口的冲动,也许这就是披萨吸引人之处吧。很多人喜欢吃披萨,但又懒得去必胜客。其实,披萨并不是难么难做,大可以在家自己尝试下。当然,你要先准备个烤箱或电饭锅。那么,一起来看看披萨的五种做法吧。
食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量做法:1)将做小比萨要用的材料准备好,鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片2)面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以
3)撒上薄薄一层芝士4)放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可5)放上洋葱丝6)放上青椒7)再撒上多多芝士。8)放入烤箱,180度10分钟即可。
电饭锅腊肠批萨
食材:面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量做法:1)面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。2)腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。
3)电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。4)面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。
炒鸡蛋早餐披萨
烤箱预热到204摄氏度,并按照包装上的说明烹饪香肠。将比萨到烤箱中烤5分钟。将16盎司香肠片和4盎司奶油乳酪混合,不断搅拌直到奶酪融化。
混合物涂抹在比萨上,放回烤箱中继续烤8分钟。同时锅中炒熟6个鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味,倒在从烤箱中取出比萨饼上,撒上1杯碎切达奶酪放回烤箱中继续烤3分钟,直到奶酪刚刚熔化。
简易披萨
食材:土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g做法:1)土司切成片状。2)放到烤网上,先铺一层披萨酱。
3)再撒一层马苏里拉奶酪。4)烤箱预热后,200度烤5分钟。5)烤到奶酪化了即可。
培根披萨
食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺做法:1)揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟2)材料切丁准备3)马苏里拉芝士切片4)将发酵好的面团擀成饼皮
5)披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底7)铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材料8)最后再铺上一层马苏里拉芝士9)烤箱预热200度,15分钟就出炉啦
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