云南特色美食攻略分享 去云南这些美食不可错过
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云南特色美食攻略分享。云南是少数民族聚居的地方,云南的美景值得一游,云南的美食更值得一吃。云南特色美食攻略分享,去云南有哪些没事绝对不能错过,小编的吃货分享你可以get了!
云南特色美食攻略
汽锅鸡
汽锅鸡是云南必吃美食,经过高汤熬制的汤汁异常鲜美,喝起来没有鸡汤油腻的感觉,反倒是多了一些清香,鸡肉已经炖得酥烂,吃起来算是入口即化。加上云南特色的菌类蘑菇,简直鲜美到无法形容。
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洱海海菜花
洱海海菜花和晒干的萝卜丝一起清炒再加上蒜蓉,吃起来很有嚼劲,但是又更加香脆,清淡的口感很下酒,让人忍不住一吃就是一大盘。而且洱海海菜花只有洱海才有,是去云南的爱吃美食。
云南特色美食攻略
大救架
大救架就是炒饵块,用鲜肉、鸡蛋、冬菇等一起炒,味道软香爽口,这道菜要趁热吃不然会失去本身的口感,吃饵块还是要去云南吃,这款大救架更是不可错过!
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红三剁
红三剁并不是想象中的剁红辣椒,而是用西红柿、红猪肉、红辣椒为原料制作上而成,吃上去并没有麻辣的感觉,口感丰富,配上窝窝头吃不仅抗饿还很营养,是菜和主食的结合
云南特色美食攻略
烤罗非鱼
洱海的旁边都是各类的烤鱼摊,简单的摆在路边,但是味道却很不一般,这里的罗非鱼是洱海特色,鱼肉滑嫩鲜美,经过特别的烤制,外边酥脆,里面嫩美,一不小心就会吃下去一条鱼。配上风花雪月的啤酒,简直不要太惬意。
云南特色美食攻略分享,这些去云南不可错过的美食你心动了吗?
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