如何判断鱼肉是否新鲜
本文已影响2.79W人
本文已影响2.79W人
如何判断鱼肉是否新鲜
如何判断鱼肉是否新鲜
选鱼要看重质量
去有质量口碑的大型超市或菜市场购买鱼类。从一定程度上,保证安全性。
正规渠道进口的海鱼更值得信赖。因为欧盟法规明确规定,绝对限制金属、汞、等毒素的含量,只有符合他们规定的海鱼才能够上市销售,包括出口。另外,就像吃水果不得已削皮一样,我们自己也可以主动减轻污染的影响:鱼先去皮再烹饪。同时,不吃或者少吃鱼的肝脏。
无鳞鱼(比如鳝鱼、海鳗)更容易受到环境污染的影响。因为鱼鳞的作用就像是一道水坝,能够拦截住水中的金属。
“望、闻、问、切”判定新鲜鱼
望:如果是淡水鱼,那一目了然,鱼缸里游得欢的就是你的选择。如果是海鱼或从异地运输来的淡水鱼,绝对要以貌劝鱼”了:鱼越新鲜,周身越发亮,那是健康的自然光泽,如同人的皮肤。观察鱼身是否完整,鳞片是否齐全,是否有腐迹。另外,注意观看鱼的眼睛,越是新鲜的鱼,眼睛越是黑白分明不凹陷。
闻:新鲜鱼带有自然腥气,若没有,说明那鱼存放很久了。海鱼更是带有明显不同于内陆鱼的海洋气息。
问:信任卖鱼的人吧,毕竟卖给你坏鱼对他不是件值得的事,除非他不想你做回头客。
切:伸出手指按一下鱼身,按时有阻力,松开很快复位的,就是新鲜的。
鲜鱿鱼怎么看新不新鲜 怎么判断鱿鱼是否新鲜
如何判断第一次约会就接吻的人是否饥渴难耐
如何判断相亲对象是否喜欢你 下面几点可以告诉你答案
如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的鱼虾蟹
恋爱中如何判断一个女生是否喜欢你呢?值得付出呢?
停车时如何判断方向盘是否回正 这4招学会再也不愁了
如何祛湿 判断自己是否有湿气的几种方法
如何挑选新鲜的鱼?挑选新鲜鱼的方法
如何通过眼神来判断搭讪成功与否
怎么判断鱼肉是否新鲜 如何判断鱼肉是否新鲜
如何判断一个男生是否真心 这几点说明他不是真的爱你
如何判断三文鱼是否新鲜 三文鱼新鲜判断方法
如何判断鞋子是否合脚 购买鞋子需要注意的问题
如何判断女生是否是老司机 看过这些信息你就明了了
如何判断一款青瓷是否为元代时期生产?
相亲如何消除距离感,判断两人性格是否契合
如何挑选新鲜猪肉?新鲜猪肉的选购方法
在寻找爱情的旅途中 如何判断自己是否遇到错的人?
如何判断胎儿是否在打嗝呢?
如何判断女生是否喜欢你 只要和你聊这些就没错了
怎么判断虾新不新鲜
如何通过对方眼神判断搭讪成功与否
分手后复合会幸福吗 如何判断两人是否应该复合