糖尿病患者的食品解析
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无论什么时候,吃都是人们永恒的话题。见面时,首先问候:你吃了吗?可见,民以食为天在这就得到体现。通常面对体型肥胖者,就会宽慰的说:能吃是福。其实这是一种错误的观念,糖尿病患者大多是体型肥胖,能吃贪嘴的这类人。怎么预防这些“吃”出来的疾病呢?糖尿病患者就得注意日常生活中对饮食食品的安全和营养了。
糖尿病患如何安全饮食呢?“糖友”千万得管住自己的嘴。专家认为,糖尿病人应以新鲜蔬菜,以及豆制品和少量谷物为主体,叶菜为主,瓜菜为辅。可少吃一些鱼虾类荤菜,不可“大鱼大肉”,以防血糖上升。有的五谷杂粮还能帮助治疗糖尿病,如:小米、大豆、黑豆、小麦、玉米、绿豆、豆腐、黄豆、南瓜等。此外部分研究指出,玉米须有一定降糖效果,可用于辅助治疗。
中国的饮食方式很不好,习惯在酒桌上谈生意。为了生意,应酬是必不可少的,一张张订单也是在一杯杯酒下肚的情况下签订的,错误的认为不喝酒就是看不起人的一种表现。喝酒伤身,糖尿病患者更是如此。酒类为高热量食物,糖尿病患者在饮酒过程中,进食一些碳水化合物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。
糖尿病患者不仅不可以大鱼大肉,大吃大喝外,还有一些水果、食品宜忌。如:香蕉、月饼、木糖醇等,都有可能引起血糖升高。
不少糖尿病患者会抱着这样的想法:活着都不能想吃想喝,那么活着还有什么意义的。于是怀着侥幸心理大吃大喝,这样的后果不堪设想。一旦患病,一定要按限制饮食,并不是不让吃,而是让你吃的营养喝得安全。
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