眼科疾病的饮食原则是什么
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眼科疾病的饮食宜忌,总的原则以食物多样,富营养,且宜消化之品为宜。
(1)眼科疾病患者适当注意饮食宜忌,但不主张绝对忌口,凡眼科疾病患者忌烟、酒、辛、辣、炸、烤等食物,宜食熟软易消化之品。饮食应注意质量、数量、进食时间和速度等。
(2)饮食质量应根据体质不同选不同的饮食。一般而言,阳盛阴虚者,忌食辛辣炙之品或壮阳之物,以免助热生火或耗液伤津,致眼部出现红肿疼痛等症。风热、实热、阴虚火旺眼科疾病,湿热眼科疾病热重于湿者,忌食烟、酒、葱、蒜、姜、辣椒,少食焦烤油爆之品,以免灼津耗精伤血,助热生火。平时饮食宜偏清淡,尤其是实热眼科疾病,可食带凉性的素菜与水果,如马兰头、冬瓜、梨、香蕉、西瓜等。阳虚阴盛体质者,则少食生冷,以免滞脾碍胃,致生化乏源,目失濡养。脾虚湿泛眼科疾病,忌油腻生冷及不消化食物,一般宜食于营,又易于消化的食物。肝虚雀目,则适当增加动物肝脏、牛奶、蛋黄。青光眼患者忌暴饮,应少量多次饮水。糖尿病性眼科疾病,要控制饮食。胞生痰核、增生性视网膜病变、视网膜动脉硬化症,可多吃海带、海蜇皮、紫菜、山楂等。胞睑、湿烂、黑睛生翳等症候的患者,勿食腥味的食物。眼疾缠绵或久病体虚,可用荤补如动物肝类、鱼虾、海味、瘦肉等,但勿食太油太滋腻之食物。肥胖之人应避食肥甘,以免助湿生痰,而以清淡低脂类为宜。
饮食应讲究卫生,进食以八成饱为宜,进食时间要有规律,忌饥饱无常。
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