糖尿病人酷夏吃点苦 吃苦可以控制血糖
本文已影响1.37W人
本文已影响1.37W人
中医认为糖尿病人的特点是“阴虚为本,燥热为标”。糖友常常有燥热的感觉,夏天天气炎热,很多糖友更会觉得难熬。不过,糖友夏季可以选择食用味道偏苦的食物如苦瓜、苦菜等,它们对控制血糖有一定帮助。
味苦的食物大多偏凉,而且具有“泻”的作用,天热时食用这类食物正好。蔬菜中的苦瓜、苦菜、蓟菜均是偏苦的菜,食用后可以起到降糖泻火的作用。茶叶中的苦丁茶、西湖龙井、碧螺春、毛峰、铁观音等,达到一定的浓度,也会有降糖泻热的功效。中草药当中的鱼腥草、蒲公英、车前草、紫花地丁等均为苦药,且可以生吃,平时适当食用,一定程度上能起到改善自觉症状、调节血糖的作用。黄连、黄芩、黄柏、大黄、龙胆草、苦参等都是苦味中药,且均有助于降糖,但不建议糖友自行服用,使用应遵医嘱。
“吃苦”之余,夏季糖友需要格外注意补水。一般人体一天需要2500毫升左右的水分,饮食可补充部分水分,建议糖友每天应饮水1600~2000毫升。要随时补水,不能等到口渴时才喝水,否则易引起血糖波动。
糖尿病人日常饮食禁忌
一、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。
三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
五、远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
糖尿病一颗糖也碰不得吗?可按病情吃糖
糖尿病肾病怎么治疗及控制
糖尿病能吃什么水果:糖尿病人宜吃的8种降血糖水果
苦瓜糖尿病患者可以吃吗 苦瓜糖尿病人怎么吃
经常吃鱼可以预防糖尿病肾病吗
糖尿病食谱 这些偏方竟能有效控制血糖
糖尿病吃什么 光吃菜不吃饭更易得糖尿病
苦荞怎么吃降血糖 苦荞真的可以降血糖吗
血糖高怎么办 选择吃什么有利于控制血糖
糖尿病护理:血糖高的孕妇能吃什么
糖尿病患者是否可以吃西瓜
血糖高11点是糖尿病吗
糖尿病人吃什么好 糖尿病人的饮食禁忌
盘点低糖的水果 糖尿病人也能吃
喝豆浆可以控制血糖吗?
糖尿病患者可以吃无花果吗
糖尿病患者 夏季提防低血糖
常吃粗粮并不能有效控制糖尿病
血糖高可以吃萝卜吗 血糖高吃什么可以降糖
糖尿病患者控制病情要注意三点
糖尿病夏季能吃什么 下面这些水果都可以
痛苦歌王孙情患糖尿病 暴瘦10公斤近况曝光
玉米须如何降血糖 这样做可以控制血糖
糖尿病饮食控制:尽量少吃绿豆和红豆
糖尿病患者自控10招 轻松降血糖
苦瓜糖尿病患者可以吃吗 苦瓜糖尿病人怎么吃
糖尿病人可以喝无糖饮料吗
糖尿病患者可以献血吗 糖尿病人用药注意事项有哪些
高血糖多少才算糖尿病 预防糖尿病怎么吃
苦荞茶到底可以降血糖吗
糖尿病可以吃芹菜吗 有糖尿病的人需要什么事项
糖尿病可以吃开心果吗?开心果有助于稳定血糖
吃什么可以预防糖尿病 这些要多吃