孕期女性不可吃的损钙食品
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专家指出,孕期女性十分容易发生骨质疏松,女性如果没有充足的钙质补充,满足宝宝快速生长发育的需求,就会动用到母体骨骼内的钙质,进而影响骨质密度,此外,对于宝宝出生后的健康也会造成影响,因此,孕期女性一定要预防骨质疏松。
骨质疏松重在补钙。孕期女性预防骨质疏松,除了需要多运动,晒太阳增加维生素D的含量之外,饮食也是一个重点问题。健康的饮食可以弥补女性钙质的需求,而不健康的女性则可能会影响钙质的吸收,专家建议女性孕期最好少吃以下的食品:
孕期女性不可吃的损钙食品
1、涩味蔬菜:
怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、大米、白面:
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
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3、垃圾食品:
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4、盐:
孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。
5、油脂类食物:
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
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