脏脏包怎么做需要哪些原料 脏脏包好吃吗
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说起面包甜点的创意一直层出不穷,许多时候感觉吃西式甜点的时候更多的吃的是创意和有趣的味蕾冲击,而最近在西式甜点中最火热的一款糕点就是“脏脏包”了,看上去铺满巧克力粉的面包再加上用手一抹就会沾满双手的可可粉和巧克力内馅,虽然看上去好吃确实在有些难以打理,所以脏脏包也因此而闻名。
脏脏包为什么这么火
风靡网络的网红脏脏包,可颂的口感混合着浓郁的巧克力,这款面包能火自然有他的道理!脏脏包中最关键灵魂之处就在于“开酥”这两个字,开酥带来的美妙口感最后会变成一层一层的超诱人!而这款脏脏包虽然制作比较繁琐费时,但是等到出炉的那一刻一切都是值得的!脏脏包的新鲜做法可以学习一下哟!
脏脏包的做法
首先需要准备的材料有:高筋面粉150g/中筋面粉 700g/油40g/奶粉 30g/酵母 20g/可可粉 30g/盐 20g/白砂糖 100g/黄油片 500g/老面肥/巧克力块/克力酱/冰水
将高筋面粉和中筋面粉混合均匀后,倒入奶粉、白砂糖、盐、酵母、老面肥、可可粉和黄油,混合均匀。
把混合粉倒入搅拌机中,倒入适量冰水,用低速把混合粉搅拌均匀和成面团,把面团放入冰箱中冷藏20分钟即可。
用擀面杖拍打黄油片,使黄油片的软硬程度与面团一致。
在面团上撒适量面粉,避免面团粘在案板上。将面团擀成黄油片的2倍大后,把黄油片放在擀好的面饼上,即可折叠起来。
把叠好的面饼放入冰箱冷藏半小时后,即可拿出。之后再次擀面皮,把面饼对折叠好,放入冰箱冷藏半小时。此全部步骤重复3次即可。
为什么要叫孙杨脏脏包
目前正在澳大利亚集训的“小白杨”孙杨被澳洲的阳光晒得浑身皮肤都发黑,孙杨的一句训练没有时间凃防晒霜也让人知道了孙杨训练的刻苦和严格,晒得黑黑的“小白杨”就被观众成为“脏脏包”了。
撒:刚才我就在旁边看那个屏幕上,你占据了整个屏幕,屏幕上有一个诺大的脏脏包~
杨:你不si不zi到脏脏包是sen么嘛
撒:你让我学习了呀,脏脏包不就是撒了咖啡粉的--
杨:可可粉
撒:dei,撒了可可粉的花卷!
撒:我们这身衣服从9月穿到现在,终于要换衣服了,穿这件好冷
杨:来,脏脏包给你暖暖~
脏脏包好吃吗
所谓萝卜白菜各有所爱,有人觉得脏脏包意外的还不错:
安利你们吉利烘焙家的脏脏包,刚烤出来的热夫夫简直不要太好吃,最近真的很喜欢吃配巧克力的面包了,虽然有些甜但是加上咖啡可可的味道就很浓郁!
巴黎贝甜的脏脏包 买着试试没想到还挺好吃的 不腻 可可粉很多 里面巧克力夹心刚刚好 面包体有点软 及格!
脏脏包,火到不行!一口咬下去,被包裹着的巧克力酱瞬间在口腔中爆炸唇齿之间,充斥着可可的微苦与巧克力的甜蜜,感觉已经到了嘴里了。
也有网友觉得十分难吃了!脏脏包吗,比原麦山丘里的那些面包差远了!十分难吃OK!
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