冬季吃柚子有什么好处
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在柚子中含有大量的营养物质,比如蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等,这些都是我们人体所必须的元素,更是其他水果难以比拟的。在柚子肉中,还含有着大量丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,因此有着很有效的降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
1.降血压
正因为柚子中所含有的类胰岛素等成分,因此平时经常食用柚子,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,而且对肥胖者更有着健体的功效。而且在柚子中还含有生理活性物质皮甙,它可降低血黏度,减少血栓的形成因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
2.减肥
你可能想象不到,吃柚子的好处还有减肥这一项,一项研究中发现,那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是,有些人减轻了十磅以上。
由此可见吃柚子的好处非常多,下面就向大家推荐几款柚子的减肥保健食谱:
①、柚子做沙拉
原料:柚子50克,芹菜50克,黄瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。
做法:
(1)。把准备好的柚子去皮后切成小块,然后放入碗中自然贮存柚子汁。
(2)。然后再把准备好的黄瓜切成片,而芹菜则切成斜片,蟹棒切段后将这些食材放在边上备用。
(3)。将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中,加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉,拌匀即可。
②、茯苓柚子饮
原料:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白术9克,冰糖适量。
做法:
(1)。将准备好的柚子肉切成丁状,然后再把甘草、茯苓、白术整理干净备用。
(2)。在锅中放入适量的冷水,然后再把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁。
(3)。然后将煎好的汁滤去废渣,倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用。
功效:其主要的功效便是健脾利湿,润肤美白,去除水肿减肥。
③、柚子炖鸡
原料:童子鸡1只(约750克),柚子肉500克,葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
(1)。把准备好的柚子去皮留肉,然后鸡杀后除毛、去内脏,而葱则切成段,姜切片。
(2)。柚子肉放入鸡腹中,然后再放入盆中同时加入葱、姜、料酒、食盐和适量的水;再将盆置入锅中,锅中加水,炖熟即成。
冬季吃柚子的好处非常多,除了具有常见的减肥、预防高血压功效之外,同时还能有效的起到败火的功效。
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