芹菜减肥月瘦20斤 高纤食物减肥法
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芹菜快速瘦身
芹菜不单单只是营养价值高的食物,还含有大量的纤维素,可帮助人体消化食物,也能溶解脂肪,帮助身体清理毒素,同时也含有一些特殊的物质,让你的身体不吸收所摄入食物的脂肪,直接将其排除体外,每日一餐芹菜是最佳的选择。
芹菜炒豆干
材料:芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根、盐、味素各适量,香油、胡椒粉各少许。
做法:所有材料洗干净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用;放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香;再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。
芹菜炒肉
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
做法:择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片;多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘;放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
辣味芹菜炒肉末
材料:芹菜2-3棵、蒜、姜、红色尖椒2只
做法:芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒切成圈儿;锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油;炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了。
芹菜木耳炒肉丝
原料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。
做法:
1.香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。
2.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
3.洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
芹菜烧豆腐
原料:芹菜100g、豆腐300克、蒜末5克、盐少许、香油少许、水淀粉适量、高汤适量。
做法:
1.豆腐切小块,芹菜切段,倒油热锅,炒香蒜末,倒入豆腐块,加入高汤,煮5分钟。
2.放入芹菜,小火煨煮10~15分钟,加盐调味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
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