快速面被曝含25种添加剂
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央视网日前发出的一条微博引发网友关注。该微博在其他新闻网站转发时,被起了个极为“惊悚”的标题:《别吃快速面,有毒》。微博中称“快速面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。一包快速面最多可有25种食品添加剂!”
记者在探访中发现,快速面的添加剂种类并不是“一口气”标注的,而是在包装袋外分为“面饼、料包、酱包”等各自标注。不少品种“面饼”添加剂写得很清楚,但料包、酱包则含糊其辞。
记者研究了一袋价格为2.4元的快速面,光面饼里就标注了14种食品添加剂。而网帖提到的谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸则添加在酱包、粉包里。记者粗略地数了一下添加剂数量,数量高达二十多种。
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