《本草》:肝不好要常吃点蒲公英
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北京王先生咨询:我有一个老同事,去年退休后查出患有慢性肝炎,吃了不少药都收效甚微。后来听说蒲公英去肝火,能帮助治疗肝炎。他不仅拿来鲜蒲公英当菜吃,还煮水喝,坚持了一年,还真有效果。想咨询专家,蒲公英治疗肝炎有科学依据吗?
陕西科学技术出版社《很老很老的老偏方》:蒲公英是多年生草本植物,含白色汁液,叶片倒披针形,花冠黄色,根茎入药,有解毒、消炎、解热的作用。可在春、夏开花前或开花时连根挖出,待用,也可去药店购买干蒲公英。我国古老医书《本草求真》中记载:蒲公英味甘平,其性无毒,当是入肝入胃、解热凉血之要药。《本草求真》也有记载:蒲公英入阳明胃、厥阴肝、凉血解热。
蒲公英的花、叶、根都可用。鲜蒲公英可以采摘后洗净,切碎,装罐,少加点盐,多加点醋,每次食用时,取出一些。干蒲公英可用来煮水代茶饮用。不过,个人体质不同,为安全起见,食用前最好咨询专业医师。
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