抗霾饮食 吃五花肉清肺喝矿泉水排毒不科学
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雾霾总是让人们措手不及,但是它的危害又是很大的,于是人们对付雾霾是八仙过海各显神通,网上也有各种清肺排毒的方法,有食疗的,比如多吃萝卜、多吃百合等,还有用中医疗法的,比如按压穴位等,还有主张运动出汗排毒的,真是百花齐放百家争鸣,而今,又有新的说法“五花肉清肺 矿泉水排毒”,这种说法究竟是瞎忽悠还是有什么理论依据?接下来我们来一层层揭开这个谜底。
认为五花肉可以清肺的理由是五花肉里含有不饱和脂肪酸,据称不饱和脂肪酸可以有助于排出肺内的微粒和重金属。看来这个结论还是蛮有说服力的,因为雾霾就是会有重金属和颗粒进入肺内,如果能把这两样清除,那可真是太好了。但是,这样的依据充足吗?我们都知道每天我们都会摄入一些油脂,炒菜也好,吃的肉类也好,这些都是含有不饱和脂肪酸的,而五花肉的不饱和脂肪酸病没有什么特别之处,因此,如果吃五花肉就可以清肺排毒的话,那正常饮食也可以了,何必还要多吃五花肉呢,五花肉吃多了,或许会摄入一些不饱和脂肪酸,但是同时也会摄入更多的脂肪酸,那不是会导致油脂类摄入更多,很容易引起肥胖或者其他疾病。因此,这种说法实在有点无稽之谈。
而矿泉水排毒有什么依据吗?我们知道喝水本身就是促进身体的毒素的排出,水有排毒的作用这个毋庸置疑,但是喝矿泉水能够排出肺部的毒素吗?来听听专家怎么说。矿泉水是通过肾脏排出水溶性的毒素,好水肯定对身体有帮助,人体的68%也都是水组成的,但是水是很难排出肺部的重金属和颗粒的,当然,多喝水还是好的,之所以认为矿泉水可以排毒,是想借助矿泉水里的矿物质来排毒,这种功效还是非常小的。近期,韩国因为以为矿泉水可以排毒导致矿泉水销量大增,这或许是商家促销的一个噱头呢。
商家历来都有很敏锐的嗅觉,雾霾是坏事,但是对于商家来讲却是机会,现在什么抗雾霾的食品已经满天飞了,而且各有各的说法和道理,让人们一时之间无从选择,也不知道是否可信,但是专家告诉我们很多“抗雾霾食品”纯粹是瞎忽悠。千万不要听信。想要抗雾霾,就是两个环节,一是少接触雾霾,雾霾的天气保护好自己的呼吸道,戴口罩也好戴防毒面具也好,总之,减少污染的空气进入体内。二就是想方设法让自己呼吸好的空气,安装一台空气净化器,让自己的家里拥有好的空气,就可以呆在家里放心的呼吸。
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