便秘吃什么好?5种食物缓解便秘
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便秘是一种常见的困扰人们的健康问题,若不配合合理的饮食,很难根治。便秘患者常要忍受粪质硬结、临厕努挣等痛苦。医生认为,不健康的饮食习惯是导致便秘的主要原因,而进食有助排便的食物则是缓解便秘的一种简便效廉的方法。饮食习惯的一些简单改变就可以产生神奇的效果,帮助便秘患者摆脱这些困扰。
市场上有很多常见的食物,既便宜又可帮助缓解便秘,这些食物包括:
富含纤维的食物:缓解便秘的关键是要软化粪便,而进食大量富含纤维的食物有助于此。纤维可增加粪便量,并有助于粪便正常成形,故富含纤维的饮食可缓解便秘。富含纤维的食物有新鲜水果、番茄、卷心菜、西兰花等蔬菜,草莓、黑莓、核桃、小麦、米糠、全谷物等。这些食物有助于软化粪便,帮助排便。
坚果:杏仁中含有丰富的纤维,可作为一种天然缓泻剂,适量进食有助于改善便秘。对于长期慢性便秘的患者来说,每天进食35-40g生杏仁可有效改善肠道运动,缓解便秘。
豆类食物:进食豆类食物同样有助于改善便秘。腰果、斑豆、青豆因富含纤维,可促进粪便的软化和成形。经常进食玉米、葱、菜椒以及斑豆可缓解便秘。
酸奶:酸奶也可改善便秘症状。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
水:导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此,除了进食富含纤维的食物外,每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
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