一家4人河豚鱼中毒 如何预防河豚鱼中毒
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9月20日晚,因为误食一条河豚鱼,在沙溪打工的王先生一家人先后出现头晕、呕吐等不适症状,而一双儿女更因中毒较深,双双被送进了儿童重症监护室。23日,记者从市博爱医院获悉,经过抢救,哥哥的病情已经好转并即日可出院,但妹妹仍处于昏迷中。
一双儿女误吃河豚被送进ICU
据王先生的妻子回忆,20日当日傍晚,丈夫带着一双儿女到菜市场买菜时,哥哥在地上捡到了一条约二两重的老虎鱼。回到家后,丈夫把鱼做成菜让家人尝。
“鱼腹腔内还有一个如杏子大小的鱼籽,哥哥吃了一半鱼蛋和少量鱼肉,觉得太咸就没有再吃。7岁的妹妹说鱼好吃,吃了一半鱼籽、鱼眼睛和部分鱼肉。”王先生的妻子伤心地说,“觉得在菜市场捡的一条活鱼怎会有事,谁知道吃了后出了这么大的事。”
当晚10点多,一对兄妹先后出现了头晕、呕吐等不适,妹妹的症状更为严重,出现了四肢无力和抽搐的情况,王先生和妻子赶紧把孩子送往当地医院。途中,妹妹已陷入昏迷,呼之不应。经当地医院诊断,两个孩子需马上送入博爱医院儿童重症监护室。
儿童重症监护室住院总医师葛晓宁向记者表示,在急救车上,哥哥多次呕吐,神志模糊。妹妹昏迷不醒,夫妻二人也有恶心呕吐和腹痛。初步怀疑是食物中毒,立即给予催吐、洗胃及导泻减少河豚毒素的吸收,血液净化加快毒素的排出,并予呼吸机呼吸支持及脏器功能保护等抢救措施。
延伸阅读:河豚鱼中毒的症状与处理
河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短,误食后10分钟至3小时出现症状。主要表现为感觉障碍,瘫痪,呼吸衰竭等,开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛,然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木无力、身体摇摆、走路困难,严重者全身麻痹瘫痪、有语言障碍、呼吸困难、血压下降、昏迷,中毒严重者最后多死于呼吸衰竭。如果抢救不及时,中毒后最快的10分钟内死亡,最迟4-6小时死亡。对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂,因此死亡率很高,发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救,尽快使毒物排出,并对症治疗。
预防河豚鱼中毒的措施
加强卫生宣教工作,向公众说明河豚鱼有毒,不要食用。
河豚毒素中毒无特殊解毒剂,但由于毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复。因此一旦发现中毒,应尽快给予各种排毒和对症处理的措施。
渔业单位、各菜市场均应在出售海杂鱼前,应严格检查,将河豚鱼挑出,并送交有关部门集中处理。
到水产市场购买鱼类产品时,不购买辨认不清的鱼,避免误食河豚鱼引发中毒。
河豚鱼中毒的急救方法
一旦发现吃河豚鱼者中毒,要立即送往医院急救或拨打120急救电话,否则常会造成死亡。但在送往医院前或途中,或等待急救车的同时要进行有效的紧急处理。
发现食用河豚鱼中毒者,要立即用手指或筷子、鹅毛等刺激中毒者的舌后根、咽后壁催吐,亦可灌麻油催吐,然后用0.5%活性炭悬液或1:5000高锰酸钾液反复洗胃,最后给中毒者口服硫酸镁或硫酸钠20毫升导泻。
中毒者出现呼吸衰竭时,应进行人工呼吸等紧急处理方法,等待急救车和急救医生前来急救。有条件的可给予中毒者吸氧。
可用小苏打溶液进行皮下注射或静脉注射,使之迅速解毒。还可分别用肾上腺素,毛地黄苷,樟脑,咖啡碱等注射,其效果也比较理想。
有条件的经脉滴注5%葡萄汁生理盐水500-2500毫升。用1%盐酸士的宁2毫升肌肉注射,每天3次。
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