网友曝鸭头钻出“蛆” 厨师称“可以食用”(图)
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昨天,一名新浪微博网友在网上发文称,他在南京悠仙美地国贸店点了一份鸭头,当时没吃完,回家之后放到冰箱里,再拿出来的时候,竟然发现鸭头上面冒出了一个类似“蛆”一样的东西。消费者将此事向“悠仙美地”反映之后,对方表示只愿意补偿一份,但是拒绝赔偿。
昨天上午,在新浪微博上,一则投诉南京知名餐饮企业“悠仙美地”的博文引起了众多网友的关注,“8月20日晚在悠仙美地国贸店点了鸭头一份6个,店里吃了两个,其他4个打包回家放冰箱,第二天取出,其中两只均爬出白色长条形类似蛆的东西,跟国贸店负责人电话沟通后,对方提出下次再补一份鸭头。作为一名消费者,作为悠仙美地的忠实顾客,对于这样的解决方式表示寒心。”这是网友发布的内容。这名网友还发布了四张图片,其中三张是有“问题”的鸭头的照片,另外一张是消费账单。在网友拍摄的鸭头照片里,记者也发现了在鸭头里面,有一截白颜色的细细的软体,的确和“蛆”很像。网友表示,他在发现了这个东西之后,立即和“悠仙美地”国贸店取得了联系,对方表示,可以给消费者再补一份鸭头。然而,这样的答复显然没有让消费者满意,因为这名网友是“悠仙美地”的老顾客,店家对于事情这样的处理方式,让这名网友觉得很“寒心”。
针对网友在微博上发布的问题,记者也联系上了“悠仙美地”国贸店的文经理,文经理表示,消费者在和他们联系过之后,他们也很重视,立即向总公司汇报,总公司也派出了物流和质检两个部门的工作人员赶到国贸店里查看,发现在鸭头流通和检验这个环节并没有问题。随后,国贸店里的厨师又对消费者发布的图片进行了检查,发现消费者所指的类似“蛆”一样的白色软状物体,很有可能是鸭头里本身含有的一种组织结构。厨师随后切开了店里的其他鸭头,也发现了类似组织,厨师表示,这种白色软体可能就是血管或者是其他的组织,是可以食用的,在市民常吃的鸭脖里也可以发现,并非是消费者所说的“蛆”。文经理在电话中还告诉记者,针对此事,“悠仙美地”方面也很重视,立即和消费者联络,希望可以妥善地处理好此事。消费者在没有弄清楚到底是什么东西的情况下,就在网上发布这样的消息,让店方觉得很“受伤”。
来源:扬子晚报
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