产后奶水不足别烦恼 4款食疗方助你催乳
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一些产妇在生完孩子后,发现自己的奶水不够宝宝吃,宝宝整天为了自己的粮食而哭闹,这让很多产妇头疼不已,下面对于奶水不足的新妈妈推荐以食疗为主,这些催乳食疗方不仅营养美味,而且对产后新妈妈的身体康复也大有好处。
猪蹄金针菜汤
材料:猪蹄1对,金针菜100克,冰糖适量。
做法:1、将金针菜用温水浸泡半个小时左右,去蒂头,换水洗干净,切成小段,备用。
2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加以清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,锅加上盖子,用小火炖至猪蹄烂时即可食用。
营养功效:此菜养血生精,催奶泌乳,对新妈妈乳汁分泌有良好的促进作用。
龙井虾仁
材料:虾仁500克,龙井新茶适量,鸡蛋1个,鸡精、黄酒、盐、水淀粉各适量。
做法:1、虾仁用清水反复冲洗干净,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入水淀粉,加鸡精搅拌,使虾仁入味。
2、将龙井茶用开水冲泡好,1分钟后倒出部分茶汤,茶叶及剩余茶汤待用。
3、将油锅用中火烧至四成热时,将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色时起锅,沥去油。
4、将锅底留油,倒入虾仁,和剩余的茶叶、茶汤,然后放入黄酒,翻炒数次,起锅装盘。
营养功效:虾的营养丰富,而且虾有通乳的功效,可以治疗产后奶水不足。
莴笋猪肉粥
材料:猪肉150克,莴笋30克,粳米50克,鸡精、盐、酱油、香油各适量。
做法:1、将莴笋去皮,清水洗净,切成丝,待用。
2、把猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、盐腌制10-15分钟,待用。
3、将粳米清洗干净,直接放入锅内,加清水适量,放在火上煮沸,加入莴笋丝、猪肉末,转小火煮至米烂时,放入盐、鸡精及香油,稍微煮一会儿即可食用。
营养功效:此粥可益气养血,生精下乳,可促进母体健康,又有催奶的功效,为新妈妈产后的上等粥品。
鲤鱼煮枣汤
材料:鲤鱼一条,约500克,大枣10颗,料酒、盐各适量。
做法:1、将大枣去核,清水冲洗干净后,待用。
2、将鲤鱼处理好后用水清洗干净,放入锅中,加清水、大枣、盐、料酒后,置于炉火上,煮至鱼肉熟烂,即可吃鱼喝汤。
营养功效:此汤养血催,和胃调中,新妈妈产后食用,可开胃补益,催乳健脾,同时还可以预防与治疗产后水肿,具有治疗与补益的双重功效。
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