女人吃红皮萝卜的好处 红皮萝卜的营养价值
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此前小编为大家介绍了女人吃佛手瓜的好处,想必大家对佛手瓜这种食物有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种食物——红皮萝卜。生活中我们经常看到红皮萝卜,它又被称为东北大红萝卜,其实红萝卜的根肉质,似球形、根皮为红色、根肉为白色,不过了解它的人不多,因此有人问女人吃红皮萝卜的好处有哪些呢?红皮萝卜的营养价值有哪些呢?详情请往下看。
女人吃红皮萝卜的好处
1、防癌、抗癌
生红萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。
2、抗肿瘤
生红萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
3、补血
国人普遍的认为,很多的红素食物能够帮助人们补血,东北红萝卜也不例外,它也具有帮助贫血患者补血的功效。
4、降血压
红萝卜籽被医学界认为具有良好的降血压的作用,它将是一种疗效极高并且无毒副作用很有治疗功效的新型降压药物。
5、补钙
萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
6、降低结肠癌的发病率
红萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。
7、预防心血管疾病
研究发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
8、助消化
红萝卜里面还含有丰富的能帮助消化的触酶、淀粉酶、甘酶、糖化酶,这些都为碱性,因此可以较快的中和胃酸,而且还含有促进增强食欲、胃肠蠕动的芥子油、膳食纤维等有机成分,所以,我们在每顿饭后生吃红萝卜就可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的特殊功效,对二指肠溃疡、胃溃疡也有很好的食疗功效。
9、抗病毒
红萝卜具有非常好的抗病毒作用,我们正常的人体细胞中含有一种干扰素的基因,在诱导剂的刺激之下,能够产生干扰素。干扰素可有效的抗病毒细胞,而且新鲜的红萝卜就是一种非常好的干扰素诱导剂哦,通过动物实验证明,红萝卜的提取物具有抗病毒感染的特大作用。
每一天生吃一百克红萝卜就可以为我人体产生较多的干扰素,它可以干扰我们体内的疾病,抵制疾病的发生哦。红萝卜的功效与作用有这么大,可以抗病毒,因此我们在生活中应该多吃点红萝卜,让我们的身体更加健康。
红皮萝卜的营养价值
1、红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分。
2、红萝卜中含有大量的钙,其钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
3、萝卜中含有大量的铁,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。
4、红萝卜中含有丰富的活性酶,还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质。
5、大红萝卜中含有很多的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。
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