胃下垂吃什么|胃下垂食疗秘方
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【鸡内金炒米粉】
配方:炙鸡内金30只,糯米粉1000克,白糖适量。
制法:鸡内金研成粉末,或烘干后,用小磨磨成粉,备用。糯米用冷水浸2小时,捞出,晾干,蒸熟,再晒干或烘干,磨成细粉。将鸡内金与糯米粉混合,再磨一次,筛下粉末,装瓶。
功效:健胃消食,补中益气。
用法:每日2次,每次2匙,加白糖半匙,冲开水适量,拌匀,用小锅炖,糊呈透明状即可食用。当点心吃,3个月为1个疗程。
【花椒嫩鸡】
配方:嫩鸡1只(约1000克),花椒适量。
制法:整只鸡放人开水锅内煮至半熟取出,剁成小长方形鸡块;香油与花椒在旺火上炸制成花椒油,葱、姜切丝。把鸡块(鸡皮朝下)逐块摆放在碗里,将酱油、醋、盐、味精等一起调匀,倒人碗中,再浇上椒油,撤上葱姜丝,上蒸笼用旺火蒸半小时,待鸡块熟透将碗取出,鸡块倒扣在大盘中即得。
功效:补脾开胃,行气消食。
用法:佐餐食之。
【举胃猪肚散】
配方:猪肚1个,白术200克,升麻100克,石榴皮30克。
制法:将猪肚洗净,三味药用清水洗净、浸透,装人猪肚内,两端扎紧,放入大砂锅内,加水浸没,慢火煨至猪肚烂透,捞出,取出药物晒干研末,猪肚切丝。
功效:健脾益胃,升举中气。
用法:药末以米汤或温开水送服,每次5~10克,1日3次,肚丝佐餐适量食之。
【消胀开胃茶】
配方:桃核10克,紫苏6克,雨前茶6克,建神曲6克,炒麦芽10克。
制法:将上药先煎好,于汤中加老姜、砂糖调味。
功效:行气和胃消食。
用法:每日1剂,顿服。
【玫瑰露酒】
配方:鲜玫瑰花350克,白酒1500克,冰糖200克。
制法:将玫瑰花浸入酒中,同时放入冰糖,浸月余,用瓷坛或玻璃瓶贮存,不可加热。
功效:疏肝理气,和胃止痛。
用法:每日1次,每次1~2盅。
【佛手柑粥】
配方:佛手柑10~15克,粳米50~100克。冰糖适量。
制法:将佛手柑煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥。
功效:健脾养胃,理气止痛。
用法:可作早晚餐或点心服食。
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