常用的抗癌百合食疗妙方
本文已影响1.64W人
本文已影响1.64W人
百合有较高的药用价值,具有润肺止咳、补脾健胃、滋阴养肾、清心安神、防癌抗衰老的作用。百合可治疗一种中医名谓“百合病”的疾病,《本草纲目》载:“张仲景治百合病有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤,凡四汤,病名百合而用百合治之。”古人所称“百合病”,其症状为沉默少言,欲睡不能眠,欲行不能走,欲食不能吃,寒热似有似无,神志有时不宁,或作自言自语,并伴有口苦、尿黄、脉数等内热见症。
此病类似于现代医学神经衰弱、癔病或某些热病后期虚弱症。而百合既能宁心安神,又能滋阴清热,还能补益心、肺之气,故能治“百合病”。
现代医学研究表明,百合具有明显提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性,可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。百合因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。
夏天供应的鲜百合多产于江苏宜兴一带,脆嫩甘甜,煮熟后软嫩可口。上乘的百合,应个大体壮,色洁白无黄斑,底部凹处少泥土。如百合色黄,凹部泥土潮湿,可能是烂心。买回来的百合用保鲜袋包好置冰箱冷藏室果盆中,可保鲜一周左右。若将其埋入略带潮湿的黄沙中则可保鲜几个月。
常用的百合食疗法有:
百合粥 将30克百合和100克粳米,加水煮粥,粥煮成后加入适量冰糖,溶化后就成“百合粥”。对肺痨久咳、虚烦惊悸、神志恍惚和食欲不佳者,都可作为辅食。有润肺止咳、清心安神之功效。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
百合汤 将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。
炒百合 取百合50克、里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开者食用此菜,还能增进食欲
食疗抗衰老 美容有妙方
抗癌有哪些小妙方
百合能养胃抗癌吗
百度协和合作抗癌 研发食管癌药物
防癌抗癌食物有哪些 预防癌症的食物
抗癌食物 最常见的抗癌食物有这些
常用的癌症食疗方有哪些呢
防癌抗癌的18个饮食妙招
哪些百合食疗方可治疗肺部
鲜百合的吃法 百合的功效与食用方法
治疗经前期综合征的食疗妙方
产后恢复健康美丽食疗妙方
有哪些抗癌妙方
调理白带异常的食疗妙方
胃癌的止痛食疗妙方
癌症食疗方:盘点4种常见癌症的食疗方
百合的治病功效及食疗方
哪些百合食疗方可治疗咳嗽
癌友推荐抗癌中药妙方
日常防癌的11妙方9种食物
防癌抗癌的食物有哪些 防癌抗癌的食物
抗癌食疗保健方法
有哪些抗癌的食疗方
单价23万抗癌神药是怎么回事:治疗癌症的药是真的吗
百合可以安神助眠 百合的功效及食用方法
常吃的食物哪些有抗癌防癌作用
生活中应常食用的抗癌食物
啤酒的13个妙用食疗方
抗击乳腺癌的食疗方法
抗癌食物对抗常见癌症
哪些食物抗癌 八种常见的抗癌食物
抗癌食疗方 癌症食疗要注意避免误区
癌症疼痛的食疗妙方