为什么喝啤酒会长胖
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啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪,啤酒所含的营养成分也不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。啤酒还含有4%—5%的酒精,但较比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以总热量是很低的。
那为什么喝啤酒会发胖呢?有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌,激发人们的食欲,导致胃口大开,从而摄入热量增加导致发胖。另外,啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分),它能促进其他营养的燃烧,释放能量,结果使人发胖。
但前面我们提到,啤酒本身热量是很低的,只喝两三杯的话是不会发胖的。喝啤酒导致发胖更多的是因为大量饮酒的同时需要吃大量的菜,这些高热量的饭菜,才是发胖的根源。
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