夏末秋初吃什么养肝护肺
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“江南可采莲,荷叶何田田”描述的是初夏中夏的情景,莲花荷叶莲子都是夏季清热解火良好的食材,而夏末秋初的莲藕是极佳的清热养肥、护肝祛心火的食材,秋初的莲藕清甜可口,汁液丰富,口感极佳,生熟两相宜。大家不妨多吃些莲藕汤、莲藕排骨、凉拌莲藕等等,起到养血益气、健脾开胃、祛火排毒、养肾养肺的功效。
夏末秋初养肺祛火,还可以多食用杏仁。杏仁属于坚果类的食物,含有丰富的植物纤维和植物油,有润肠道,排毒通便的功效,能有效的祛除肠胃的火气,达到润燥祛火的作用;另外,杏仁具有润肺止咳、消炎止痛的功效,能够有效的预防和缓解初秋咽喉性疾病。
夏末秋初还可以多吃葡萄。葡萄具有生津止渴、通便润肤、养肺养肝的功效,常常食用新鲜的葡萄,特别是紫葡萄,还可以预防心血管疾病、心脏疾病等等,属于极好的养生水果。大家在食用葡萄的时候,一定要先清洗干净,把表皮的农药和垃圾清除干净,杜绝细菌感染和农药的危害。
夏末秋初润燥可以食用蜂蜜水。蜂蜜水具有温补、养血补气、通便润肠、祛火固气的作用,大家每天早晨可以空腹喝一杯蜂蜜水,促进肠胃蠕动,加快肠胃内容物排出的速度,降低肠胃垃圾对人体的危害度。在食用蜂蜜水的时候,一定要用温水或者凉开水泡,杜绝用开水,避免开水破坏蜂蜜中的养分。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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