夏季养心祛火的三款药膳推荐
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1、竹叶粥
组成:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。
功用:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛等。
用法:先将竹叶洗净,与石膏一同入水煎15分钟左右,去渣取汁,再入粳米熬粥,俟粥成后调入白糖,不拘时食之。
2、竹叶蒲公英绿豆粥
组成:淡竹叶10克,蒲公英10克,绿豆30克,粳米30克,冰糖适量。
功用:清胃热,泻心火,利湿健脾。
用法:先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥,调入药汁、冰糖即成。食粥,每日3次,视婴幼儿食量而定。
3、导赤清心饮
组成:鲜奶10毫升,生地10克,灯芯草l克,淡竹叶7克,生甘草2克。
功用:此为中医成方“导赤散”去木通而成,有清心火、利小便的功效。
用法:先将生地、灯芯草、淡竹叶、甘草共放锅内,加清水200毫升, 煮取20~30毫升,与鲜奶调和,凉后可用。1次饮完。每日1—2剂,连服3~ 5天。新生儿酌减。
专家建议,平时养身需清心寡欲,不急噪,晚睡早起,不食冷硬之物,不过分宣泄阴气,是夏季养生之道。夏季属火主长养,就是万物在这个季节里茁壮成长,因此在这个季节里要少吃苦味食品,多吃辛味食物,以达到补养心肺的目的。
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