经期饮食 月经期间能吃柿饼吗
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经期能吃柿饼吗
其实月经期是最好少吃柿子,因为柿子性寒凉,会刺激子宫收缩。容易影响行经,血憋在腹部,非常难受,可能还会导致腹痛等症状哦!
那在经期时还有什么注意的吗?这里就给大家罗列几点贴士吧!
1、不要碰到凉的东西。凉性的东西比如柿饼、茶就是凉性的。还有螃蟹等海鲜都是凉性的,水果如橙子,西瓜也应该尽量少吃哦!
2、经期易出现疲劳和嗜睡,感情波动也大,所以最好不饮浓茶、咖啡等。
3、不适合做对腹腔压力较大的和对腹腔振动较大的运动和动作。如摇呼啦圈,快跑。
4、不要做跳跃式的运动,这对女性下体是不好的哦。
5、如果实在忍不住,食用了柿饼等凉性食物,出现腹部不适时,可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝,缓解症状的效果不错哦。
6、经期还要注意补血。尤其是动物血哦,它不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质,是理想的月经期保健食品呢。
柿饼不能和什么一起吃
1、柿饼是不能和鹅肉一起吃的。因为鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中的鞣酸相遇,容易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中的话,轻则影响健康,严重者会导致死亡的哦。
2、柿饼是不能和螃蟹一起吃的。二者同食,容易出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。这是因为螃蟹体内同样含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
3、柿饼不能和海带一起吃的。二者同食,可能会导致胃肠道不适的症状。这是因为海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
4、柿饼不能和章鱼一起吃的。章鱼气味甘,咸寒,无毒,但它的药性冷而不泄,可养血益气。而柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物相冲不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻哦。
值得注意的是,柿饼还不能和酒一起吃的。二者同食,容易造成肠道梗阻。所以下酒菜就最好不要选择柿饼了哦!
柿饼是怎么做的
1、选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核的柿子品种。还要出去受过机械伤的柿子和虫果哦。
2、去皮。去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀。
3、烘烤:将柿果放入烤房后,点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟)。约2天后果面稍呈白色的话就可以进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层干皮。然后使烤房温度稳定在40~45℃,连续烤20小时,同时加强通风。
4、当果面出现皱纹时就可以进行第2次捏饼了,此时柿果已基本脱涩,可提高烤房温度至50~55℃,维持20小时,注意通风排湿,同时进行倒盘、翻果,使受热均匀。
5、当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼、整形。用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防果顶缩入。之后烤房温度降至45℃左右,继续蒸发。继续加强通风,直内外软硬基本一致。将饼收起回软,然后就可以整形上霜啦!
这里不妨再给大家一些小贴士从而做出更好的柿饼哦!
1、烘烤温度不要超过55℃,防止柿饼返涩。
2、烘烤中应加强通风管理,防止柿饼受捂后发生霉变。
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