气郁痰凝型鼻咽癌患者怎么食疗
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气郁痰凝型鼻咽癌患者可有鼻塞、耳鸣耳聋、涕血、头痛头重、咳嗽痰多、胃纳差、大便溏,舌质淡红、苔厚腻、脉弦滑等症状,化痰散结是其治疗原则。按照这一治疗原则,这类型的患者可选丹参三七煮鸡蛋、三七陈皮炖鸡、紫草陈皮粥等作为食疗调养方。
丹参三七煮鸡蛋
食材:生三七3g,红丹参10g,鸡蛋2个。
食用方法:将上述三种食材一同放在锅中,加入适量水,置火上煎煮;待鸡蛋煮熟后,去壳再煮;直至药性完全煮出后即可服食。食蛋饮汤,每日1剂,分2次服食,可连续服食10~15日。
功效:有活血化瘀,行气散结之功效。
三七陈皮炖鸡
食材:田三七15g,陈皮12g,仔鸡1只(约750g),生姜12g,大蒜、酱油、葱段、食盐、味精等调料各适量。
食用方法:将仔鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净切成块备用;将三七用鸡油或庥油炸黄(切勿焦枯);陈皮洗净切碎;将三七砸碎,与鸡块一同放入砂锅中,同时放入陈皮、生姜(切成片)、食盐等,加清水适量进行煨炖;先用武火烧沸,再用文火煨炖至鸡块熟烂后调味,即可服用。食鸡肉饮汤。隔日1剂,每剂分3次食完,连服5~7日。
功效:有行气活血,扶正散结之功效。
紫草陈皮粥
食材:紫草根30g,广陈皮15g,粳米100g,红糖少许。
食用方法:将紫草根、广陈皮洗净,切碎,放在砂锅中,加适量水煎煮,煮沸后20分钟,起锅过滤去渣,取汁备用;将粳米洗净,放入砂锅中,加清水适量,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,直至粥熟后,加入药汁和红糖,再稍煮即成。趁热服食,每日1剂,早、晚服食,连服5~7天。
功效:有行气活血,清热解毒之功效。
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