12个月宝宝辅食食谱
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12个月宝宝辅食食谱:干酪饼
材料:胡萝卜1个,干酪10克,鸡蛋1个,牛奶20毫升,蛋糕粉30克,香菜末少许。
做法:
1.将胡萝卜用擦菜板擦碎,干酪捣碎,将鸡蛋加入牛奶中调匀。
2.将蛋糕粉、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀。
3.煎锅下少许油,用匙将做法2的糊盛入煎锅,用油煎成饼即可。
12个月宝宝辅食食谱:千层糕
材料:面粉200克,面肥50克,油盐少许。
做法:
1.将面粉放入盆内,加面肥、温水和成面团,使其发酵。至面半发起时兑入碱水,揉匀稍醒待用。
2.将面团擀成0.2厘米厚的薄片,抹上一层油,撒上盐,卷成卷,用手按成宽10厘米的条,用旺火蒸25分钟取出,稍晾一下,从中间顺长切开,然后切成方块即可。
12个月宝宝辅食食谱:清烧鱼
材料:鳕鱼肉150克,白糖、盐、葱丝、姜丝各少许
做法:
1.将鱼肉洗净,加入盐、葱丝、姜丝腌10分钟。
2.入锅煎片刻,加少量白糖和水,加盖焖烧15分钟即可。
12个月宝宝辅食食谱:肉菜粥
材料:大米25克,青菜100克,肉馅25克,豆油、酱油少许。
做法:
1.将大米淘洗干净,青菜洗净切碎。
2.锅内加少许豆油,烧热,把肉馅倒入锅内翻炒,加入少许酱油,添加适量水,将淘好的米放入锅内,用慢火煮熟,加入碎菜末,继续煮至所有材料熟烂即可。
12个月宝宝辅食食谱:黄鱼小馅饼
材料:黄鱼肉泥100克,牛奶50克,鸡蛋1个,淀粉、洋葱末、油盐各少许
做法:
1.以上所有材料放入盆中搅拌呈有黏性的鱼肉馅。
2.平底锅烧至温热时,放入少量油,把鱼肉馅制成小圆饼入锅煎至两面熟透即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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