苦瓜和它一起炒,大大减少“苦涩味” 瞬间变得好吃下饭
本文已影响1.28W人
本文已影响1.28W人
苦瓜清热解毒,营养价值很高。很多人都想吃可是又怕苦味,小编教你一种新的做法。能够大大减少“苦涩味”,让苦瓜变成一道下饭菜。
老干妈炒苦瓜
老干妈炒苦瓜
食材:苦瓜、老干妈豆豉辣酱、小葱、生抽、蒜、朝天椒
老干妈炒苦瓜的做法
做法:
1、苦瓜切开,去瓤去籽,然后冲洗干净,切成块状,葱切小粒,朝天椒切圈。
2、坐锅烧水,滴几滴油,放入苦瓜焯烫1分钟,捞出过凉水,沥干。
3、炒锅热油,放入蒜末爆香,加一勺老干妈,翻炒出红油,放入苦瓜。
4、调入生抽,下朝天椒,大火快炒一分钟,盛出装盘,即可。
想要去除苦瓜的苦味,一定要先焯水。加了老干妈,有了辣味也会大大减少本来的苦味。喜欢吃苦瓜的赶快试一下,不喜欢吃的也试一下,说不定这样做你能接受!
苦瓜去苦味的小技巧 让小朋友更容易接受
苦瓜的功效与作用 苦瓜的营养保健吃法
我把五花肉和它一起炒 老公吃了两碗米饭还直呼没吃够
如何判断苦瓜苦不苦?
你知道夏季吃苦瓜有什么好处吗 真的别再拒绝它了
怎么吃苦瓜才不苦?
台湾小学生深受“一例一休”之苦 写日记:快没饭吃了
苦瓜和什么一起吃好 苦瓜和什么食物一起吃好
媳妇把芹菜和它一起炒 清脆爽口又下饭,做法还特简单
让炒饭止步于剩饭差评 炒饭更好吃更营养的5大秘诀
丝瓜有苦味正常吗 丝瓜有苦味会中毒吗(不正常)
蛋炒饭怎么做好吃?让蛋炒饭更美味的诀窍
夏季减肥好食物 黄瓜苦瓜柠檬都不错
多吃“苦”才能瘦下去
丝瓜苦的能吃吗,苦丝瓜不正常/吃了有害健康(有中毒风险)
苦瓜减肥食谱 教你做两味减肥菜边吃边排烦人脂肪
苦瓜和什么一起榨汁喝 苦瓜榨汁怎么做减少苦味
【图】许亚军电视剧好看吗 具有青春苦涩之味经典佳作大好时光
吃饭时间多久最好 饭后刷牙好吗先喝汤还是先吃饭好细嚼慢咽能减肥吗一日三餐怎么减肥
吃苦瓜减肥吗 这样吃效果好
苦瓜和荠菜能一起吃吗?荠菜和苦瓜能一起炒吗?
橘子苦了还可以吃吗 假如是自然变苦最好不要吃
吃苦瓜能减肥吗:研究表明吃吃苦瓜并不一定能减肥