准爸爸必学的孕妇安胎食谱
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砂仁鲫鱼的制作材料:
主料:鲫鱼500克
辅料:砂仁25克
调料:姜10克,大葱5克,盐2克,淀粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克
砂仁鲫鱼的特色:
色鲜,味香,肉嫩。
教您砂仁鲫鱼怎么做,如何做砂仁鲫鱼才好吃
1. 砂仁洗净,捣碎;
2. 鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;
3. 砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;
4. 葱、姜、和辣椒都切成丝;
5. 锅内放入油烧热后,放入葱、姜、辣椒丝,爆香后,淋在鱼身上即可。
小帖士-健康提示:
砂仁能治疗消化不良,食欲不振,胎动不安及呕吐等症;鲫鱼有治疗食欲不振,脾胃虚弱的功效,更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐,并促进食欲,更有安胎作用。
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲤鱼粥的制作材料:
主料:鲤鱼500克
辅料:苎麻根20克,糯米50克
调料:大葱5克,姜3克,植物油10克,盐3克
教您鲤鱼粥怎么做,如何做鲤鱼粥才好吃
1. 将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗净,切片煎汤;葱、姜洗净均切末。
2. 取苎麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,加入鲤鱼汤中,并加入糯米、葱、姜、油、盐,煮成稀粥即可。
小帖士-健康提示:
1. 安胎,止血,消肿。
2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
妊娠安胎汤的制作材料:
主料:鲫鱼450克
辅料:砂仁15克
调料:姜5克,花生油10克,盐3克
教您妊娠安胎汤怎么做,如何做妊娠安胎汤才好吃
1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。
2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。
3. 姜洗净,切片。
4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。
小帖士-健康提示:
此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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