四类人最好别喝果醋
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第1类是痛风患者
因果醋为酸性饮料,不利于血尿酸的排泄。
第2类是糖尿病患者
因为一般的果醋含糖量都比较高,弄不好会因为摄入大量的糖而影响血糖。
第3类是胃酸过多的人或胃溃疡患者
胃病患者应尽量少喝果醋。胃溃疡等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏,胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀,如果大量喝果醋,不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,从而加重溃疡,引起胃痛等不适症状。
正在服用某些西药者不宜喝果汁醋
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
胃溃疡等胃病患者如果一定要喝果醋,应注意两点:一是每天喝果醋浓缩汁不要超过20毫升,二是尽量不要空腹喝,最好喝经开水稀释后的果醋。
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