牛奶透明如水 人们如何健康喝牛奶
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中老年人喝牛奶可以为身体补充钙质,预防骨质疏松症。但是注意了喝对牛奶才有这样的好处,喝错了可是会损伤身体的。据报道得知,有位女士购买的牛奶透明如水,这是怎么回事呢?建议看看正文,了解详细的信息。
牛奶透明如水
近日,广东惠州叶女士反应,5月31日在超市购买了一箱牛奶,饮用时发现倒出来的牛奶竟然像水一样。叶女士称,超市表示是质量问题,之前也有这种情况,最后退了几十元现金。6月4日,超市表示已经接到顾客投诉,正在积极处理。
那么是什么原因导致牛奶透明如水呢?一般来说,有这些可能:
第一种可能是厂家搞错了牛奶箱和清水箱,并不是质量问题。
第二种可能是牛奶存在质量问题,比如说属于过期产品,牛奶已经产生了严重变质。由于变质了,导致牛奶蛋白凝结,析出大量水,所以看起来像清水一些。
第三种则可能是制作过程中,包装不严实,因为破损而漏气了,从而导致了水乳分层。其中,散装的牛奶更容易出现这种问题,尤其是放在冰箱里之后。
注意了,消费者买到的牛奶,发现味道不对,则应该将牛奶倒出来看看,是否存在质量问题。以免摄入变质的饮品,给身体带来极大的损伤。
日常该如何选购牛奶
1、看保质期
购买牛奶的时候,要看看保质期,尽量选择比较新鲜的牛奶。而且不同的牛奶保质期是不同的,比如说有保质期3天之内的,这种的一般是由人工送奶上门的。比如说保质期是30~45天的,这种牛奶采取的是高温灭菌,很适合上班族食用,休假的时候到超市购买后,每天喝一瓶直至喝完。
不管保质期多长,建议选购之前一定要看清楚时间,以免忘记了保质期,导致牛奶在家里放的时间太长了,而出现质量问题。
2、牛奶并不是越香浓越好
市面上有不少品牌推出了香浓类的牛奶,这并不是纯正的牛奶,而且添加了大量的香精、增稠剂调制而成的。真正从奶牛身上挤出来的牛奶,只是有一股淡淡的乳香,非常爽口,一点都不浓。所以说,购买牛奶的时候要注意些,尽量少喝很浓很稠的牛奶,这类牛奶添加剂很多,反而不利于健康。
3、看脂肪含量
不同的人群对脂肪的需求是不同的,所以人们要根据自己的身体情况选择牛奶。比如说需要减肥的人,孕妇还有血脂高的人,应该选择脱脂奶或者说低脂奶等。而上班族、发育中的青少年等,身体需要的能量比较大,则可以选择全脂类的牛奶饮用。
人们如何健康喝牛奶
1、睡前喝热牛奶
睡觉之前半个小,可以加热一杯牛奶饮用,可以有效治疗失眠,加入少许的蜂蜜,助眠效果会更好。
2、牛奶不要煮沸
很多人喜欢将牛奶煮沸后饮用,觉得热牛奶更好喝。但其实牛奶不需要煮沸,因为温度太高了会导致牛奶中的乳糖焦化成为焦糖,而这种糖大量摄入身体,很容易诱发癌症。
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