豆腐和蜂蜜能一起吃吗

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豆腐和蜂蜜能一起吃吗

豆腐和蜂蜜能一起吃吗

蜂蜜与豆腐相克

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。

蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。

同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

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