肝脏不好吃什么 护肝养肝只需要1块钱
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如今,生活变得丰富了,许多人的身体却跟着生活水平的提高走了下坡路。因为这些朋友爱喝酒、爱抽烟,还爱熬夜。一旦喝酒没有限制或者经常性地过量饮酒,我们的肝脏就很容易出问题,相信大家也听过不少肝脏疾病了,比如肝硬化、肝腹水等等。因此一旦发现肝脏出来问题,我们在饮食上就要格外控制,并要调理饮食了,下面就来跟大家分享一下肝脏不好应该吃哪些食物。
一.红枣
用红枣泡水喝,持续1周左右,可以达到保肝排毒的功效。
肝脏不好吃什么
二.胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。
要想把胡萝卜中的营养释放出来,需要在烹饪中进行加热,或者通过机械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍,此外,由于类胡萝卜素是脂溶性的,因此胡萝卜最好加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用。
三.枸杞
枸杞含有一种多糖,可以对肝脏有很强的保护作用。肝血不足,眼睛干涩,头晕眼花,视力疲劳的人都宜吃吃枸杞,天气热的时候还可以用泡枸杞水来清除肝火呢。
四.黑芝麻粉
黑芝麻和花生是“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。因为其丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
五.决明子
电脑族,电视族都适合喝决明子水,可以清肝泻火,减肥,排毒排油。
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六.猪血
据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。
食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤,滚粥亦一样,加一点香菜末和胡椒粉,能带出整锅粥的“精气神”。
七.大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。
因此,喜爱熬夜喜欢喝酒的朋友,平时要多吃一些以上食物,达到一个护肝的作用。
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