健康减肥吃什么 三款鸡蛋食谱
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鸡蛋减肥原理很多人认为鸡蛋含有过量的蛋白质,会增加人体的脂肪,但是却没有想过鸡蛋里也含有瓦解脂肪胆固醇的卵磷脂,而这个卵磷脂能够将脂肪胆固醇化成极小颗粒,然后帮助从血管排除。另外鸡蛋还能让血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。所以鸡蛋减肥法有瘦身的效果。
鸡蛋减肥美食一
香椿鸡蛋饼
所需材料:香椿300g、鸡蛋3个、小麦面粉100g、食盐1/2茶匙、醋1汤匙、葱1小段、生抽1/2汤匙、香油1/2茶匙、蒜泥1/2汤匙、植物油2汤匙 、水2汤匙、辣椒油1/2汤匙做法:将香椿洗干净以后热水灼一下,捞出以后挤掉水分切碎。然后拿一个大的容器,将鸡蛋打入和面粉、香椿碎、葱花放在一起,在放入适量的调理混合成黏糊状态。备好平底锅,抹上植物油,倒入香椿鸡蛋面糊简直两面金黄即可。然后卷成卷,切成段即可食用。
鸡蛋减肥美食二
鸡蛋羹
所需材料:鸡蛋1个、食盐少许、酱油2滴、葱半颗、枸杞子1小把做法:将鸡蛋打均匀,然后调入水,以2:1的比例,然后混合食盐在搅拌,不要残留块状的蛋白或者蛋白。然后入锅撒上葱和枸杞子,用保鲜膜包好。蒸锅将水煮开,将蛋放置锅上蒸上10分钟,然后停火闷五分钟即可。吃的时候浇上酱油。
鸡蛋减肥美食三
酒酿鸡蛋花
所需材料:鸡蛋2个、甜酒100毫升、枣子适量、枸杞适量、红糖适量、水适量做法:将水倒入锅内,然后放入红枣和枸杞,大伙烧开。转为小火继续煮五分钟左右,鸡蛋搅拌成蛋液后沿着锅边慢慢的倒入到锅内,然后用勺子搅拌蛋花。最后等到蛋液凝固以后,加入酒酿和红糖,稍微在搅拌一下即可出锅食用了。
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