春节补血去湿气 菠菜猪肝粥

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【菠菜猪肝粥】很适合春季食用的粥,补血又去湿气。

春节补血去湿气 菠菜猪肝粥

做法:

1.大米浸泡30分钟

2.熟猪肝切小丁备用

3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。

4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。

5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。

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