台湾转基因退出校园 转基因食品有何危害
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现在的食品市场上有两种食品种类,一种是天然的食品,一种是转基因食品。转基因食品有利也有弊,那么你知道转基因食品有什么危害吗?
中国台湾网12月14日讯 据台湾《中时电子报》报道,为保障学生食品安全,台湾“立法院”上午三读通过“学校卫生法”修正案。未来台湾地区学校供应膳食强制禁用基因改造食材及初级加工品,保证转基因食品远离校园。条文还规定,“直辖市”、县市政府组成的学校午餐辅导会,成员组成应加入四分之一现任学生家长。
为加强餐饮卫生,三读条文也规定,各级教育主管机关应会同农业及卫生主管机关,每学年至少抽查学校餐饮卫生一次。“教育部”应定期会同地方政府稽查学校午餐办理情形,并派员访视。
“立委”表示,转基因食品具有风险不确定因素,推动“立法”成功,是由下而上、从地方到“中央”的力量。未来仍需教育、卫生与农业部门共同强化配套措施,兼顾营养均衡、弱势关怀、农业生产及饮食教育,“修法”成果才能真正落实。
“蓝委”卢秀燕说,大人有权拒买拒吃基改食品,但学生享用营享午餐却没得选择。该法案通过后,孩子能吃得更安全、安心,也象征民众的食品安全观念更进一步。
知识链接:转基因食品的危害
1、导致过敏
转基因常见的危害就是过密,在转基因操作中,含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展,使人发生过敏反应,特别是对儿童,孕妇和具有过敏体质的成人。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。
2、容易出现胃肠道
最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去,并继续发挥作用。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片,会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂,可能直至我们死为止。美国人在过去十年中,有着大幅增加的胃肠道的问题。这种大量增加,医生多认为食用转基因食品造成的。最严重的问题还不止于此。
3、会抵抗抗生素
当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。
4、心脑血管
转基因大豆有饱和脂肪基因。这些基因导致转基因大豆生产出来的豆油,在进入人体以后,会形成大量的饱和脂肪,增加了血液的血粘稠度,为脂肪肝、高血脂、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹。
什么是转基因食品
所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
常见的转基因食品
1、部分水稻品种(以湖北,广西居多)。
2、彩色棉花(新疆居多)。
3、小番茄(全国都有),居然叫它“圣女果”,典型的转基因!
4、彩色辣椒(全国都有)。
5、黑米花生(全国都有)。
6、冬枣(产地山东、河南、河北居多)。
7、部分菜籽油(南方各省居多)。
8、全部进口大豆(中粮集团居多)。
9、全部进口玉米(中粮集团居多)。
10、一种紫色地瓜,价格比普通地瓜贵(浙江、四川、山东、河南等省均有)。
11、甜玉米(水果玉米)(全国很普遍)。
12、全国市场上卖的所有木瓜及附属品。
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