大蒜有神奇的功效 但吃多也会影响视力
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大蒜大家都并不陌生,它可以让你精力旺盛,帮你抗过敏抗癌症。大蒜有很多意想不到的神奇功效,但常吃大蒜要警惕一种危害。
虽然大蒜的好处多不胜数,不过,针对目前大蒜热销的现在,如果一些人过量食用大蒜,会对视力造成一定的影响。民间就有“大蒜有百益而独害目”之说,因此患有眼疾者不宜多吃,尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用,影响治疗效果。精彩阅读:大蒜抗癌杀菌 但5类人食用却会短命
大蒜的功效
1.杀菌消炎的功效
大蒜含有的大蒜辣素对于上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。而且对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
2.抗衰老作用
大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
3.抗疲劳作用
想要缓解疲劳十分的简单,吃点大蒜就行。大蒜素跟维生素B1结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
4.防癌
大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。
5.抗过敏作用
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
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