糖尿病患者可以吃蜂蜜吗 糖尿病患者饮食
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糖尿病患者体内胰岛素本来就缺乏,血糖不能正常被分解利用,所以不能再外源性的摄入过多的糖了!这是显而易见的。
这里的糖指的是单糖和双糖这些简单糖类。不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂。糖尿病患者不宜食用的食品包括白糖、巧克力糖、蜂蜜红糖、水果糖、麦芽糖、冰糖、甚至较大剂量的中药蜜丸、蜜饯类、含糖的饮料、糕点等等,都不可以吃。
那糖尿病人吃什么可以吃饱又不升高血糖?可以吃什么甜味的东西呢?
好多糖尿病人因为想要控制饮食,所以每顿都不敢多吃,吃一点点又饿。本来以前吃饭都是吃的很饱,或是肉类,一下子改变饮食习惯会不适应。所以吃什么又能吃饱而血糖又不升高呢?
其实很早以前人们就观察到膳食纤维对糖尿病患者的有益作用。随着近代研究的不断发展,证明了膳食纤维确实可以降低血糖指数。因为它可以在一定程度上缓解食物在胃肠道中消化和吸收的速率。研究还发现,可溶性膳食纤维还可以控制餐后血糖,改善葡萄糖耐量。
美国糖尿病学会(ADA)和美国国立卫生研究院(NIH)提出的新的糖尿病营养治疗目标和营养素供给量标准中就明确提出:通过改变生活方式,摄取适宜的热量,调整宏量营养素的类型及构成比,适量补充膳食纤维等手段,可以达到控制血糖、血脂和血压的目的。
最适合糖尿病人吃的食物:
1.杨桃
可用于胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴,对于胃热阴虚型糖尿病很适宜。
2.南瓜子
研究表明,南瓜籽中的镁含量高,而人体中包含分解食物能量在内的三百多项生理过程均需要镁,缺乏镁会引起胰岛素抵抗。研究证明镁的摄入量每增加100mg/天,2型糖尿病风险就下降大约15%。
3.肉桂
肉桂可降低糖尿病患者的血糖。
4.生姜
生姜能提高机体抗炎能力,富含高抗氧化剂和健康的化合物。对糖尿病患者来说,抗炎的饮食可以帮助缓解症状和治疗疾病,减少长期疾病产生的风险。有研究数据表明,生姜可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平。
所以糖尿病人要尽量合理分配饮食,要自己了解糖尿病的相关知识,以及一些食物的营养价值,以便于更好的摄入营养、控制血糖!平时还要进行适当的体育锻炼,提高机体本身的能力!
哦,对了,不能吃糖!
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