大米允许加防腐剂存在多年
本文已影响1.55W人
本文已影响1.55W人
用添加剂由企业申请
在新版《食品添加剂使用标准》前,卫生部曾在2007年发布《食品添加剂卫生标准》,记者看到,双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(增稠剂,又名壳聚糖)已开始被允许使用在大米里,两者的限量值与新标准无异。
据悉,在《食品安全法》出台前,对批准一种物质成为食品添加剂,并无“技术必要性”的要求。如果企业提出申请,专家对此物质进行安全性论证后,就会获得批准。上述人士称,这两种添加剂写进标准也是源于这种情况。
征求意见未收到异议
去年,新版《食品添加剂使用标准》曾征求意见。记者看到,其中可用于大米中的添加剂包括淀粉磷酸酯钠、双乙酸钠和脱乙酰甲壳素。与今年5月发布的最终稿,没有区别。
上述人士说,征求意见过程中,没有收到对上述三种添加剂在大米中使用的异议,所以在最终发布时,三种物质依然在列。
而在“新标准”征求意见时,面粉增白剂———过氧化苯甲酰也被写入其中。但是此事在社会上引起广泛的关注和热议,卫生部在最终的发布稿中,面粉增白剂被从食品添加剂行列撤销。
允许使用非强制使用
上述人士说,食品添加剂并非强制使用,即使写进新标准里,在生产中生产厂家可以根据需要按量使用;如果不需要,则无需使用。
如果已无使用必要,是不是可以撤销?该人士说,如果添加剂的安全性出现了问题,那么将会立即撤销,但是如果并非安全性的原因,则需要根据程序进行。
记者看到,根据《食品安全法》的要求,国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。
“在程序上,首先要有人对此提出异议,然后经过标准委员会的审定,决定是否撤销。”该人士说。(记者吴鹏)
大米允许添加防腐剂引质疑
本报昨日报道,有专家反映,卫生部发布的新版《食品添加剂使用标准》中,大米被允许添加包括防腐剂在内的三种添加剂。专家认为,在工艺上并无必要,按照《食品安全法》应该撤销。
本报采访显示,大米生产企业几乎不使用这三种添加剂。专家称,虽然添加剂毒性很低,但是没有使用必要,应该被撤销。
如何将漂白剂防腐剂从食物上除去
世界上最大的耳洞:允许小臂自由穿过(直径达11厘米)
染发剂存在致癌物质吗
瓶装水含防腐剂?专家解读水的4大传言
巴沙鱼为什么不能吃:添加防腐剂(有一定卫生问题)
三种注射除皱剂存在缺陷
媒体曝光洗发水里含防腐剂
牙膏中含三氯生致癌续:国标允许添加
写情书贵在真心 请允许悄悄的爱
米豆腐可以保存多久 米豆腐可以直接吃吗
大米加工存有三宗“罪” 抛光米纯为提高售价
肉类防腐剂可能致癌吗
贝拉米果泥有防腐剂吗?贝拉米果泥有没有防腐剂?
食品防腐剂成分可治心脏病
如何储存大米?大米的储存方法
1根冰棍含20多种添加剂 增稠剂添加过量
小心防腐剂害你染上荨麻疹
眼药水含防腐剂你知道吗
《还珠》许久未聚,她们是吃了防腐剂吗?
你对护肤品中的防腐剂了解多少
食品加防腐剂好吗为什么 食品加防腐剂好不好
防腐剂中毒应如何处理呢
警惕:危害健康的食品防腐剂
大蒜怎么保存不发芽,不清洗不剥皮(加干燥剂保存最好)
毒腐竹主犯被判刑 滥加添加剂危害健康
5毫升以上眼药水多含防腐剂 专家支招:多眨眼
光明葡萄汁防腐剂太多 18批次产品全市停售
毒腐竹工厂曝光 7千斤加漂白剂腐竹流入市场
警惕防腐剂害你染上荨麻疹
雨润卤香干违规添加防腐剂 沃尔玛物美上黑榜
滴眼液含防腐剂不能抗疲劳
护肤品中的美妆防腐剂
辣条抽检不合格 食品添加防腐剂有哪些危害