老年人要多吃含铜食物
本文已影响1.14W人
本文已影响1.14W人
当人体内缺铜时,脑细胞中色素氧化酶减少,活力下降,从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝、步态不稳、运动失常等。
另外,心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成,有赖于铜离子的催化和激活,人体若长期缺铜,就会造成动脉硬化,导致冠心病的发生。铜还是赖氨酸氧化酶的一种辅酶,其作用是促使胶原纤维的联结。当体内缺铜时,赖氨酸氧化酶的催化作用大大减弱,胶原纤维交联不全,从而使人牙齿脱落,脚腿不灵,筋骨乏力等。
临床研究发现,缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗时,如果效果不佳,应想到缺铜的可能。医学研究还发现,铜元素在抗衰老、保护皮肤及头发、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用。预防老年人铜缺乏症,关键在于饮食上要更多摄入一些富含铜的食物,如虾、牡蛎、海蜇、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。不吃或少吃过度精制的食物。同时,饭后不要立即服用维生素C,因为维生素C可阻碍铜的吸收。
夏季犯困多吃8种含钾食物
男人想预防不育就得多吃含锌食物
春节老人应多吃的食物
肿瘤患者多吃富含纤维食物
预防老年痴呆多吃13种食物
十类食物老人要少吃
老年人补钙吃什么食物 老年人补钙食物
冬季老人预防高血压要多吃这些食物
老人进补多吃咸味食物
老人健康很重要 四种食物不宜多吃
想要抗衰老可多吃这些食物
防治湿疹可多吃含维C食物
孕妇吃什么食物补铜
女人皱纹多很显老 要多吃去皱美食保年轻
哪些食物老人不能多吃
老人多吃这6种食物可长寿 饮食也要注意
四类含重金属食物不宜多吃
这些食物含盐量很高 人们不宜多吃
7月龄宝宝要多吃含铁食物
什么食物老年人吃好 常吃的食物老年人吃好
不适合老年人吃的食物
多吃含钙钾食物可以降压吗
老年人吃什么食物补血 常吃6种食物
女人常吃含虾青素食物可延缓衰老
铜元素在宇宙占多少 宇宙当中铜元素的含量多么
含锌高的食物有哪些 什么食物含锌多
推荐3款含胶原蛋白食物 多吃更显年轻
男人要不要吃叶酸片 应多吃富含叶酸的食物
老年人吃哪些食物能抗衰老
老年人不宜吃哪些食物
老年人应多吃谷物多晒自然光
多吃含镁食物可以防糖尿病
老年人夏天需要多吃的食物