老人吃鱼有什么好处 5类鱼老人不能吃
本文已影响1.1W人
本文已影响1.1W人
随着生活质量的提高,人们对于日常的保健更加注重。现在大多数的老人都退休在家,他们的活动量也随之减少,况且随着年龄的增加让他们的抵抗力下降,容易受到疾病的侵袭,所以老人更要注重养生,建议从饮食下手,如常吃鱼。那么老人吃鱼有什么好处呢?老人不能吃什么鱼呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
老人吃鱼有什么好处?
1、控制风湿
研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎,鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。
2、降低血压
研究发现,既超重又患高血压的病人,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。
3、增强视力
有专家指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。
4、预防癌症
科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果。
5、延缓衰老
鱼肉中含有丰富的维生素,其中维生素A、B2和E含量特别高。而维生素A可以使皮肤光滑,防止皮肤粗糙和干燥。维生素B2可以平展皮肤皱纹,消除斑点。维生素E则能防止皮肤衰老和产生皱纹。
6、缓减精神病症状
鱼类中不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物,能够抑制部份脑细胞的活性,从而有助于稳定情绪。
7、保护心脏
大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。
老人不能吃什么鱼?
1、畸形的鱼
畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
2、带寄生虫的鱼
鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。
3、咸鱼、熏鱼、鱼干
因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。
4、被污染的鱼
有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。
5、深海鱼类
中老年朋友大多都患有一些慢性疾病,例如高血压、心脏病等。因此,也会经常服用一些降压药等。经常服用药物的中老年朋友,不宜吃深海鱼类,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。
不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。
平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。并且,一般深海鱼类都会含有重金属等有毒物质,中老年朋友经常食用,会造成肝脏的损伤。
铁板酱爆鱿鱼怎么做?吃鱿鱼有何好处
老年人吃石榴有什么好处
宝宝吃鱼虽好 但两种鱼真的不能吃
男人吃鸽子有什么好处 鸽肉能延缓衰老吗
常吃鲫鱼能健身使人延年益寿 四类人不宜食用鲫鱼
鱼肉营养多 4类人却不能吃
吃章鱼的有什么好处 章鱼的营养价值
烧烤店现宰鳄鱼烤肉串 吃鳄鱼肉有什么好处
常吃带鱼的好处有哪些 带鱼怎么做好吃
孕妇能不能吃海鱼,孕妇吃海鱼的好处
老年人吃什么零食好 3种零食对老人有好处
经期吃鳝鱼有什么好处 鳝鱼的营养价值
吃黄骨鱼有什么好处?黄骨鱼的做法大全
宝宝吃鱼有讲究 7种鱼不能吃!
墨鱼老鸭汤禁忌有哪些 什么人不适合喝墨鱼老鸭汤
老人吃阿胶有好处吗
老人吃鱼的好处有哪些 盘点老人吃鱼的好处
老人适合吃什么零食 可以吃这5类食物
鲍鱼的功效与作用 常吃鲍鱼有什么好处
会吃人的鱼是什么鱼?很多鱼都符合标准可能吃人
夏季老人吃什么好 推荐“5瓜”
老年人吃葡萄干好处不少 老人不妨吃吃看
老人吃大蒜好吗 4类人群不宜吃
男性腰疼吃什么好 建议多吃鱼类
吃鱼肝油对眼睛有什么好处 鱼肝油的功效有哪些
吃鱼有什么好处 老人常说多吃鱼会变聪明噢
哪些人不能吃鱼呢
吃鱼汤的好处
多宝鱼哪些人不能吃 多宝鱼适合老年人吃吗
女人吃鱼子的好处 鱼子的营养价值
夫人不吃鱼真名叫什么 夫人不吃鱼在哪里工作
人妻偷吃健身教练?不练人鱼线老婆睡教练呐
女人吃鱼肝油对头发有好处吗 要注意什么