喝菊花茶可以加糖嗎?
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中醫專家介紹,有過敏體質的人想喝菊花茶,應先喝一兩朵試試,如果沒問題可以再多喝,但也不應過量飲用。此外,由於菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人羣喝。
喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾粒冰糖以增加口感。專家認為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人最好別加糖。此外,還有一些脾虛、胃虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多,感到不適。所以,不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
那麼,沖泡菊花茶有無講究呢?專家建議,直接以熱水沖泡即可。沖泡時加少許蜂蜜,口感會更好。不過味苦的野菊花最好不要飲用。
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