鮮蝦豆腐翡翠湯的做法大全

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鮮蝦豆腐翡翠湯的做法大全

鮮蝦豆腐翡翠湯的做法

豆腐切小丁;鮮蝦去皮後在背部切一刀成形好看;胡蘿蔔切丁;雞蛋打散

骨頭湯倒鍋中煮開後,加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液

最後用生粉水勾芡。湯的濃稠度根據自己的喜歡

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