老北京京東肉餅
本文已影響2.39K人
本文已影響2.39K人
老北京京東肉餅,相信長期生活在北京的朋友對此並不會感覺到陌生,如果您對這個美味非常感興趣的話,不妨就來學習一下吧!
食材:
主料:豬肉適量,小麥適量
調料:食鹽適量,醬油適量,葱適量,香油適量,胡椒粉(白)適量,姜粉適量,水適量,植物油適量
做法:
1.豬肉餡剁碎,加一點點水打散,再放入姜粉、鹽、醬油、白胡椒粉、香油、葱花,順同一方向攪拌至有粘性即可
2.將和好的面擀成大圓片,用刀從圓片的邊緣向中心切開一個口,在四分之三的部分均勻塗抹上肉餡,邊緣留出空白粘合
3.將沒塗肉餡的那四分之一面片蓋住有餡的部分
4.繼續摺疊,直至完全摺疊成一個扇形,邊緣壓實並切去多餘的邊
5.平底鍋加熱,放入適量油,把餅放入,中小火煎四五分鐘至底部金黃後翻面,再煎兩三分鐘,加點水,待七八分鐘水乾餅熱即可
功效:
治療陰虛,補腎陽
老北京京東肉餅的做法您學會了嗎?希望這種美食能給有所需要的朋友有所幫助。如果您還有什麼特別適合陽虛型體質的朋友食用的食物,就去論壇裏聊聊分享一下心得吧!
如何做老北京桂花糖蒜?老北京桂花糖蒜的做法
找尋老北京的味道 盤點30種風味十足的老北京小吃
怎樣做老北京芥末墩?老北京芥末墩的做法
北京環球影城在北京哪裏
如何做老北京炒紅果?老北京小吃炒紅果的做法
如何做老北京銀絲捲?北京小吃銀絲捲的做法
老北京冰花酥怎麼做?北京小吃冰花酥的做法
怎樣做老北京醬黃瓜?北京小吃醬黃瓜的做法
如何做老北京褡褳火燒?老北京褡褳火燒的做法
您好北京上映時間,您好北京劇情介紹
如何做老北京扒糕?北京小吃扒糕的做法
老北京涮羊肉哪家最好 涮羊肉還是老北京銅鍋最地道
北京兩批次月餅下架 吃月餅注意事項
如何製作老北京蝴蝶酥?老北京蝴蝶酥的做法
老北京八大碗的由來 老北京八大碗是什麼
如何做老北京糖火燒?老北京糖火燒的做法
老北京糊塌子怎麼做?老北京糊塌子的做法
老北京菠菜簍怎麼做?北京小吃菠菜簍的做法
走進北京美食 領略老北京那獨特氣息的美味
如何做老北京豌豆黃?老北京豌豆黃的做法
老北京足貼能減肥嗎 老北京足貼能貼肚臍嗎
如何做北京花素蒸餃?老北京花素蒸餃的做法
北京小吃豆汁怎麼做?老北京豆汁的做法
怎樣做老北京麻豆腐?老北京麻豆腐的做法
如何製作老北京饊子麻花?老北京饊子麻花製作方法
北京6月街拍第一期:在北京的時尚老外
北京月餅抽驗合格率98.6% 謹慎購買私廚月餅
如何做北京小吃羊蠍子?老北京羊蠍子的做法
北京新政策 北京90歲老人有望免費看病
老北京門釘肉餅怎麼做 老北京釘肉餅的做法步驟
老北京芸豆卷怎麼做?北京小吃芸豆卷的做法
如何做老北京滷煮火燒?老北京滷煮火燒的做法
北京時間:演繹東方美學——北京表亮相2017年深圳鐘錶展