尿路結石食物相剋與飲食禁忌
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尿路結石患者不能食用菠菜
尿路結石患者必須遠離菠菜。這是由於菠菜中含有較多的草酸.容易導致高草酸尿。對於原來草酸鈣處於飽和狀態的體液,吃菠菜後會使草酸成倍增長。這樣就增加了形成和發展尿路結石的危險性。
尿路結石患者不能過多食用糖
尿路結石患者如果吃糖過多,使尿中的鈣、草酸及尿液的酸度均增加。鈣與草酸鈣在酸性尿液中極易沉澱為結石,或使已存在的結石增大。因此,尿路結石患者在食用含鈣質豐富的食物時,更應忌糖。
尿路結石患者不能飲用啤酒
過去人們常認為飲啤酒有利尿作用, 可防止尿路結石,其實並非如此。德國海登堡大學的醫學專家通過研究發現, 在釀造啤酒的麥芽汁中, 不但含有鈣和草酸, 而且還含有烏核苷酸, 這些物質可以促使尿路結石的發生。
由於釀啤酒時需要麥芽汁,而麥芽汁不但含有草酸和鈣,而且還含有核酸,這些物質都能促使尿路結石的發生。所以尿路結石患者忌飲啤酒。
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