產後容易貧血 選對食譜幫產婦補血
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女人們在生孩的時候,會流出不少的血液,因此,很多女人在生完孩子之後,身體往往都比較虛弱。若是產後不及時補充營養,幫助身體生血的話,就容易出現貧血問題。為了改善這種情況,請跟着小編一起來,學習學習做吃了有助補血的佳餚。
產後貧血吃啥補血
一、雙米棗粥
所需用料:8粒無核紅棗,各百克的糯米(也稱江米)、紫米。
烹飪法子:
1、將準備好的材料,分別清洗乾淨,之後分別放在一旁備用。
2、之後洗好鍋將其架在火上,再放入清水,倒入洗好的兩種米,直接用大火煮至沸騰。
3、等湯水沸騰了以後,則需要將火候調小一些,讓米慢慢煮至開花。之後再放入紅棗繼續,等到湯濃粥稠之後,倒入一些碎塊冰糖,等其融化後直接起鍋食用。
理由:產後體質虛弱的女人,需要補充營養,也需要補血,而這款粥吃了不僅補脾胃,而且還能補氣血,因此很適合產後女人食用。
二、魚蛋湯
所需用料:1只大鮎魚,2個雞蛋,生薑、小葱適量。
烹飪法子:
1、將鮎魚的宰殺,之後挖掉內臟,收拾乾淨之後,放入水中清洗幾遍備用。
2、再將生薑表面的髒東西洗掉,再刮皮,之後剁成碎末備用。再將小葱根鬚去掉,之後洗好也切成碎末備用。
3、材料都準備好了以後,洗好鍋架於爐火上,再倒入清水放入鮎魚,等肉煮熟。
4、魚肉煮熟之後,之將將兩個雞蛋打入湯水中,記住不要去攪拌它,不然會打散的。
5、等到雞蛋煮成型之後,放入葱姜、食鹽一起煮一分鐘,最後放入少許的味精,滴上幾滴香油就可以出鍋了。
理由:此湯尤其適合氣血虧虛的產婦食用,幫助產婦們滋補氣血。
三、豆奶甜湯
所需用料:請準備好紅豆、酸奶、白砂糖各適量。
烹飪法子:
1、將紅豆洗好,再放入砂鍋裏面加上大量的清水,之後開火燉煮四個小時左右。時間長一點才能將紅豆煮熟,並且收縮大量的湯汁。
2、等到紅豆煮熟之後,將紅豆全部倒入碗中,再倒入白砂糖、酸奶一起攪拌食用。當然,你也可以加入一些煮紅豆留下的湯水,這樣子吃起來味道也挺不錯的。
理由:此湯中含有紅豆這種食材,其性平,味甘酸,吃它補血、滋補身體。對於產後的女人來説,吃一些有助改善氣血虧虛問題。
產後補血有幾點要注意
上面分享了幾款產後補血的食譜,建議產後女人們應該吃一些。當然為了幫助女人們產後補血起到更好地效果,有一些注意事項需要了解一下:
1、補血要有度
很多產婦為了補血,經常一股腦吃很多的東西,聽説什麼食物吃了補就吃什麼,這樣子瞎補,只會讓身體負擔加重。所以説,補血要有度,根據自己的體質和情況,去補才能起到好的效果。
2、注意補法
食療補血挺有效果的,但是要注意一些大補的食物不適合天天食用,比如説燕窩、阿膠等。產婦身體很虛弱,一下吃那麼多大補的食物,身體根本就沒辦法吸收。這些不能被吸收的營養一直堆積在身體裏面,就會造成肥胖,影響你的健康。
當然,有一些產婦會通過服用鐵劑來補血,但是這種方法必須要在醫生的指導下使用,這樣子才不容易出現問題。
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