健康早餐的幾點建議
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由於晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的 食物,到凌晨才漸漸進入休息狀態。
一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。
所以能在7點左右起牀後20至30分鐘吃早餐最合適。
另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也説明早餐在7至8點之間進食為好。
專家推薦幾種早餐宜選擇的食物:
富含碳水化合物的主食:麪包、饅頭、花捲等。
富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
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