預防肝癌每天喝3杯咖啡
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肝癌是全球第六大癌症,死亡率位居第三的癌症。據“美國環球新聞網”10月23日報道,美國《臨牀腸胃病學與肝臟病學》雜誌刊登一項新研究發現,每天喝3杯咖啡可使肝癌危險降低50%以上。
新研究由意大利米蘭大學流行病專家卡羅·拉·維克奇亞博士及其同事完成。研究人員對1996年~2012年9月發表的有關咖啡與肝癌的相關研究文獻進行分析,其中包括16項高水平研究。新研究涉及病例3153例,研究還包括近期發生的900多原發性肝癌病例的相關數據。結果發現,喝咖啡可使原發性肝癌(最常見肝癌)危險降低40%,而獨立研究表明,每天喝3杯咖啡可以使該病危險至少降低一半。
維克奇亞博士表示,最新研究證實,喝咖啡有益健康,特別是對肝臟。早期研究證實,常喝咖啡可防止糖尿病,糖尿病正是肝癌的一大已知風險因素。研究還發現,喝咖啡對肝硬化和肝臟酶也有積極的影響。
維克奇亞博士還表示,肝癌主要是由乙肝和丙肝病毒導致的慢性炎症,其它原因還包括:過量飲酒、吸煙、肥胖症和糖尿病等。肝癌可通過接種乙肝疫苗、控制丙肝病毒傳播和減少飲酒量加以避免。這三大措施可避免全球90%以上的肝癌病例。
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